CHIM 321 – Bases de chimie organique – Cours de Thierry Brière – Définitions
les conformations d'une molécule sont les arrangements des atomes qui ne se différencient que par des rotations autour de liaisons simples.
Pour passer d’une conformation à une autre, il suffit de faire tourner la molécule autour d’une liaison simple. On ne doit pas casser de liaisons pour en reformer d’autres. Le passage d’une conformation à une autre est un processus très facile dans la plupart des cas. A la température ambiante, les rotations autour des liaisons simples se font très rapidement, et le même composé existe simultanément sous plusieurs conformations différentes en équilibre entre elles.
la configuration d'une molécule est la disposition de ses atomes dans l'espace indépendamment des rotations autour des liaisons simples.
Pour passer d’une configuration à une autre, on doit casser des liaisons et en reformer d’autres. Le passage d’une configuration à une autre est un processus difficile qui met en jeu une réaction chimique. Il n’y a pas d’équilibre entres deux configurations différentes.
énantiomères : Deux structures sont énantiomères si elles sont image l’une de l’autre dans un miroir et non superposables.
Deux énantiomères ne diffèrent que par leur action sur la lumière polarisée.
L’un est (+) dextrogyre (il dévie la lumière polarisée vers la droite, « sens positif »)
l’autre (-) lévogyre (il dévie la lumière polarisée vers la gauche, « sens négatif »).
Toutes leurs autres propriétés physiques sont identiques.
diastéréo-isomères : Deux structures sont des diastéréo-isomères si elles ne sont pas superposables mais ne sont pas image l’une de l’autre dans un miroir. Les propriétés physiques de deux diastéréoisomères sont différentes.