Diapositive PPT
A l'état liquide, une certaine liberté est laissée aux molécules mais il existe des interactions entre elles.
Ces interactions font que les molécules ne sont plus entièrement libres, le liquide possède une certaine cohésion qui va lui conférer un volume propre.
Le liquide n'occupera donc pas tout le volume qui lui est offert, en revanche il épousera la forme du récipient qui le contient car il conserve sa propriété de fluidité (le liquide coule).
Il possédera une surface libre horizontale si son volume propre est inférieur à celui du récipient qui le contient.
- Cet état liquide possède donc une entropie plus faible que l'état gazeux soit une organisation plus grande et un état plus ordonné